Пельмени– знаменитое блюдо русской кухни, имеющее древние китайские, финно-угорские, тюркские и славянские корни. Современное название происходит от удмуртского «пельнянь» – «хлебное ухо». Аналоги пельменей существуют во многих кухнях мира. Вкус, сытность и удобство хранения сделали пельмени исключительно популярными. Тонкое, эластичное тесто и вкусная, сочная начинка сделают традиционное блюдо ещё аппетитней!

Составтеста: мука пшеничная в/с, вода питьевая, перепелиные яйца, соль поваренная.
Состав фарша:мясо домашней свинины ручной обвалки, мясо домашней говядины ручной обвалки, лук репчатый, соль поваренная, перец чёрный молотый.
Пищевая ценность в 100 гр. продукта:
Калории: 185 ккал. ;
Белки: 9.5 гр. ;
Жиры: 7.2 гр. ;
Углеводы: 21 гр.

Воронежская область, Каширский район, ул. Степана Разина, д. 87а